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19 aprile 2024

Che cos’è il net promoter score per i ristoranti?

Il Net Promoter Score (NPS) è diventato uno strumento essenziale per i locali che desiderano valutare e migliorare la soddisfazione dei clienti. Ma cosa significa esattamente e perché dovresti prestare attenzione a questo indicatore? In questo articolo, esploreremo cos'è il Net Promoter Score, come viene calcolato e perché è così importante per il successo del tuo locale.

Cos'è e come viene calcolato il Net Promoter Score?


Il Net Promoter Score è una metrica utilizzata per misurare la soddisfazione e la fedeltà dei clienti nei confronti di un'azienda o di un marchio. Viene calcolato ponendo ai clienti una semplice domanda: "Su una scala da 0 a 10, come valuti l'esperienza nel nostro ristorante?". In base alle risposte, i clienti vengono suddivisi in tre categorie: Promotori (voti 9-10), Passivi (voti 7-8) e Detrattori (voti 0-6)

Il calcolo del Net Promoter Score si basa sulla percentuale di Promotori e Detrattori. Viene ottenuto sottraendo la percentuale di Detrattori dalla percentuale di Promotori. Il risultato può variare da -100 a +100, dove un punteggio più alto indica una maggiore soddisfazione e fedeltà dei clienti.

Con Cooperto è semplicissimo: al termine di ogni servizio, inviamo ai clienti un sondaggio che contiene la domanda per il calcolo dell’NPS. A quel punto in automatico i clienti vengono classificati e nella tua dashboard hai subito a portata di mano il valore calcolato.

Perché è importante conoscere il Net Promoter Score?


L’indice NPS è quindi da monitorare per analizzarne l’andamento e come cambia con il passare del tempo. Questa informazione è preziosa per identificare aree di forza e di debolezza del tuo ristorante e per guidare le decisioni strategiche. Inoltre, il NPS può essere utilizzato come benchmark per valutare le prestazioni nel tempo e confrontarsi con i competitor.

Il Net Promoter Score è un potente strumento per misurare e migliorare la soddisfazione dei clienti. Conoscere il proprio NPS può aiutare il tuo ristorante a identificare aree di miglioramento e a mantenere un vantaggio competitivo nel mercato. Inoltre, investire in un software di gestione delle prenotazioni può contribuire a migliorare il NPS, poiché fornisce un'esperienza senza soluzione di continuità ai clienti e dimostra un impegno verso l'eccellenza nel servizio. Prestare attenzione al Net Promoter Score e adottare le misure necessarie per migliorarlo può portare a una maggiore fedeltà dei clienti e, alla fine, a un maggiore successo del tuo locale.





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