Serate evento e giochi: il marketing esperienziale che fa crescere i pub

Oggi, andare al pub non significa più solo bere una buona birra o un buon cocktail.

In un mercato in cui molti locali offrono proposte simili, i clienti scelgono sempre più spesso in base all’esperienza che vivono, sicché atmosfera, accoglienza, serate evento e giochi diventano elementi decisivi.

Il marketing esperienziale aiuta proprio in questo. A trasformare una semplice consumazione in un momento da ricordare, curando ogni fase dell’esperienza, affinchè il tuo pub possa distinguersi, fidelizzare i clienti e migliorare la percezione del proprio valore. 

Per questo oggi è importante capire cos’è, perché non puoi più farne a meno e come applicarlo concretamente, anche con il supporto di strumenti digitali come un software gestionale per pub.

Cos’è il marketing esperienziale

Il marketing esperienziale è una specifica branca del marketing che si concentra sulla creazione di esperienze coinvolgenti e memorabili per i clienti, andando oltre la semplice offerta di prodotti o servizi. 

Nel mondo della ristorazione e dei pub significa trasformare ogni visita in qualcosa di speciale, offrendo non solo cibo e bevande, ma valori, emozioni e una storia di cui il cliente possa sentirsi parte.

Se è vero che le scelte sono spesso razionali, in settori come il Food&Beverage entrano in gioco anche fattori emotivi. Per questo l’approccio esperienziale richiede di curare ogni aspetto del locale, dalla proposta gastronomica all’atmosfera, passando per servizio, interazione con il personale, fino ad attività come giochi, eventi o serate a tema. 

L’obiettivo è creare momenti unici e condivisibili, capaci di rafforzare il legame con il pub, aumentare la fedeltà e stimolare il passaparola, facendo percepire il valore del brand oltre il menù.

Perché il tuo pub non dovrebbe rinunciare al marketing esperienziale

Anche per cocktail bar, birrerie e pub, il marketing esperienziale diventa quindi uno strumento fondamentale per distinguersi e creare relazioni durature. In poche parole, per crescere. 

Ma vediamo insieme, nel dettaglio, perché il tuo locale non dovrebbe più rinunciare a questo approccio e ai suoi strumenti:

1# Differenziazione dal mercato

In un settore così competitivo come quello dell’enogastronomia italiana, proporre esperienze uniche permette al tuo locale di emergere rispetto alla concorrenza e restare impresso nella memoria dei clienti, tracciando la strada per un vantaggio competitivo e per la fidelizzazione. 

2# Fidelizzazione della clientela

Offrire momenti coinvolgenti e personalizzati - le sopra citate “esperienze” - fa sentire i clienti speciali e parte di una comunità, aumentando le probabilità che tornino e diventino abituali.

3# Passaparola spontaneo

Quando i clienti sono coinvolti e soddisfatti, condividono con molta più facilità le loro esperienze con il pubblico (recensioni), ma anche con amici e conoscenti, diventando dei veri e propri ambasciatori del tuo brand. 

In parole povere ti aiutano a promuovere il tuo locale in modo gratuito, senza che tu debba spendere un solo centesimo in più nella strategia pubblicitaria.

4# Valorizzazione del brand

Curare l’atmosfera, il servizio e le attività extra permette ai clienti di percepire il tuo pub come qualcosa di unico, non solo un posto dove mangiare o bere. Questo rafforza l’immagine di brand, genera fiducia e riconoscibilità aumentando, ancora una volta, la probabilità di passaparola positivo e di ritorno nel tempo.

5# Aumento delle vendite

Infine, esperienze coinvolgenti stimolano i clienti a restare più a lungo nel tuo locale e consumare di più, incrementando il valore medio di ogni singolo scontrino, quindi il tuo fatturato.

Quali esperienze può offrire il tuo locale al pubblico per coinvolgerlo

Come abbiamo visto, coinvolgere il pubblico non significa solo servire ottimi drink, ma trasformare ogni visita in un’esperienza memorabile, che gli ospiti vorranno ripetere e condividere. 

Un pub può distinguersi e fidelizzare con diverse idee di marketing esperienziale. Eccone alcune.

Le serate a tema e gli eventi speciali permettono di vivere il locale come uno spazio dinamico e originale, stimolando la partecipazione e incentivando il ritorno. 

Anche i giochi e le sfide interattive (Gamification) contribuiscono a rendere la serata più divertente e favoriscono la socializzazione, invogliando i clienti a tornare più spesso.

Un altro elemento fondamentale sono i programmi fedeltà e i premi personalizzati, che permettono di valorizzare chi frequenta assiduamente il locale attraverso punti, sconti o vantaggi esclusivi, rafforzando il legame nel tempo. 

Mentre le comunicazioni su misura, tramite email, SMS, WhatsApp o notifiche geolocalizzate, consentono di raggiungere i clienti nel momento giusto e aumentare la partecipazione, nonché il senso d’appartenenza ed esclusività.

Allo stesso modo, la cura del servizio in sala e della gestione delle prenotazioni è essenziale per garantire un’esperienza fluida e senza frizioni, facendo sentire gli ospiti accolti e rispettati.

Infine, il riguardo nell’estetica, dall’arredamento all’illuminazione, fino ai dettagli di design, e la presenza online su sito web e Google Business Profile, contribuiscono a creare un’atmosfera coerente e riconoscibile. 

Sì, il marketing esperienziale richiede tempo, energie e un certo investimento economico. Ma la differenza tra un locale qualunque e uno che resta impresso nella mente dei clienti si gioca proprio qui. 

Nelle esperienze che offri, nella cura dei dettagli e nella capacità di trasformare una semplice serata in qualcosa di memorabile. 

Non è una spesa: è strategia. E chi la applica con costanza sta già tracciando la strada verso il successo.

Marketing esperienziale per pub: a supportarti c’è un software gestionale

Mentre per l’estetica del tuo locale e la realizzazione di eventi serve un po’ di fantasia, per tutte le altre attività di gestione e marketing un software gestionale per pub come Cooperto può fare la differenza.

Con oltre 100 funzionalità semplici da implementare e utilizzare, Cooperto ti aiuta a elevare l’esperienza dei tuoi clienti, aumentare la fidelizzazione e incrementare le vendite. 

Ecco come può supportarti concretamente nel marketing esperienziale:

1# Gestione ottimizzata delle prenotazioni 

Cooperto permette l’integrazione delle tue prenotazioni con quelle provenienti da Reserve with Google, offre un centralino telefonico per raccogliere ulteriori prenotazioni automatiche e moduli per prenotazioni rapide online, per evitare errori e garantire che ogni cliente sia sempre accolto al meglio.

2# Promozione efficace dei tuoi eventi

Il gestionale per bar invia news e reminder via WhatsApp, SMS, email o Geomarketing essenziali per promuovere i tuoi eventi. E centralizza la gestione del tuo sito web (e degli annunci che condividi) direttamente dal suo stesso portale, così da avere tutto sotto controllo in un’unica interfaccia.

3# Offerte interattive, percorsi fedeltà e coupon

Ti offre poi strumenti semplici e immediati per fidelizzare i clienti, incentivarne il ritorno e trasformare ogni visita in un’occasione speciale.

4# Gamification

Ma con Cooperto puoi anche coinvolgere i clienti con sfide, giochi e iniziative divertenti che li spingono a interagire e tornare più spesso.

5# Menù digitale sempre aggiornato

Infine, ti offre la possibilità di creare un menù digitale personalizzato, con piatti, drink e combinazioni su misura che favoriscano up-selling e cross-selling.

In parole povere, è uno strumento di cui non dovresti più farne a meno. 

Non aspettare, sfrutta tutte le potenzialità del marketing esperienziale per il tuo pub, con un gestionale ad hoc. Richiedi la demo gratuita.